Norcau Chanty
Preparado UHT para Cobertura tipo Chantilly.
Melhor custo benefício da categoria, indicado para preparo de ganaches e mousses.
É o melhor custo-benefício da categoria com ótimo rendimento, rapidez no preparo, garante excelente resultado no preparo de ganaches e mousses e apresenta um leve sabor de baunilha. Ideal para coberturas, alisar bolos, recheios, variadas sobremesas, além da aplicação em diversas bebidas.
- Boa estabilidade
- Ótimo para recheios
- Leve sabor de baunilha
- Ótimo rendimento
Ingredientes
Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio e sal, estabilizantes: sorbitol (INS 420), hidroxipropilcelulose (INS 463) e alginato de sódio (INS 401), emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos (INS 472e), lecitina de soja (INS 322) e polisorbato 60 (INS 435), aromatizantes idênticos aos naturais e corante betacaroteno sintético (INS 160ai). CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN. Ref.: Resolução – RDC N° 136, de 8 de FEVEREIRO de 2017. Lei N° 10.674, de 16 de MAIO de 2003.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, TRITICALE E OVOS. Ref.: Resolução – RDC N° 26, de 2 de Julho de 2015.
Ficha Técnica