Preparo

Trufa de Leite em Pó

Aquecer o Norcau chanty Mais Leite em Pó até 70 graus e misturar ao Norcau Premium Branco sólido e homogeneizar até que o Norcau se derreta completamente. Deixar gelar por 3 horas e enrolar trufas de 15 gramas cada. Passar trufas enroladas no leite em pó e embalar.

Rendimento

40 trufas de aproximadamente 15 gramas cada.